让栖霞告知国际栖霞苹果得天独厚

  春天，这儿是一片花的海洋，秋天，这儿遍地瓜果飘香。这儿是我国最早引入和培养红富士苹果的区域，这儿是“我国苹果第一市”；

  37年前，栖霞果农正值壮年。为了寻觅“小康”，他走出村子，干过瓦匠，当过服务员，修过公路……1983年，栖霞苹果开端联产承包。家园的8亩果园成了的“最终一搏”。也就在这年，栖霞苹果栽植面积到达11.4万亩，总产量9.92万吨，跃居全国县级市之首。栖霞苹果出售，正式步入市场经济轨迹。“其时，县政府审时度势，依照‘多层次壮大部队，全方位开拓市场’的思路，发起国有、团体、个别一齐上，充分调动社会各方面积极性，逐渐形成了一支强壮的果品出售部队。”依据栖霞苹果职业专业技能人员回想，到上世纪末，全市具有必定规划的果品经销安排到达260多家，有5万多人从事果品出售、贩运。

  乃至，广州、武汉、上海、北京等城市还有栖霞苹果一条街。为了更规范的将“栖霞苹果”这一品牌叫响，1984年，县政府专门下发了《关于加强果品质量办理和经营办理的告诉》，并责成有关部门组成专门小组，在各交通要道和调运点进行全方位查看，使外销苹果质量有了必定的规范，并逐渐提高。

  烟台最早引入红富士种类，并率先在臧家庄镇培养。随后，红富士培养开端全面推广。

  “栖霞苹果进入最光辉的时期，在1991年-1995年间，栖霞苹果已是全国果业开展的风向标。”栖霞果业开展局相关担任的人介绍，其时，栖霞市逐渐扩展优质苹果的出产规划，走产业化开展的路子，“宇冠”、“天誉”等苹果商标相继注册，“公司+基地+农户”、“专业协会+农户”等新的出产形式逐渐推开，一个现代化的苹果产业化基地初具规划。

  栖霞市又引入稀缺的早熟、中熟种类，形成了早、中、晚种类5：25：70的合理结构，拉长了苹果出售期。一起，推广遍及了配方上肥、树下覆草、铺设反光膜等20多项先进的办理技能，广泛选用生物工程技能，推广绿色食品证书准则，被国家农业部确定为

  2002年，栖霞被国家环保总局颁发“国家级生态示范区”称谓，被我国果品流转协会颁发“我国苹果之都”称谓。

  依据研讨，栖霞市平均海拔178米，素有“胶东屋脊”之称，处在全国最大的苹果优势产区———环渤海湾区域。全市年日照时数2631.4小时，日照百分率为61%，年平均气温11.6℃。9月份昼夜温差10.2℃，10月份昼夜温差10.8℃，无霜期211天。成长时节足够的光照和积温，以及成熟期较大的昼夜温差，有利于果实的上色和营养堆集，奠定了晚熟和中晚熟苹果上色好，可溶性糖、维生素C等含量高的根底。而降水散布具有雨热同期的特色，与苹果的成长节奏相吻合，十分有利于果实的膨大，这也正是栖霞苹果皮薄、肉脆、汁多的重要的条件。栖霞苹果生态条件优于美国华盛顿州，远超过日本、韩国，开展苹果出产有着得天独厚的自然条件。